Абилимпикс

 С 19 по 21 апреля 2023 года в Иркутском техникуме речного и автомобильного транспорта начала работу площадка VI Регионального чемпионата «Абилимпикс» по компетенции Поварское дело. В соревнованиях примет участие 15 конкурсантов из Иркутска, Тулуна, Зимы, Чуны, Балаганска, Усолья-Сибирского, Усть-Орды, Черемхово, Братска, поселков Юрты и Подгорный.

Иркутский техникум речного и автомобильного транспорта представляет обучающаяся группы П-21-2 Харланова Виктория. Подготовку участницы осуществляет наставник Макарская О.В.

Конкурсное задание по компетенции Поварское дело состоит из двух модулей. Участникам необходимо приготовить, оформить, подать 2 порции блюда: «Вареники с картофелем и грибами» и «Рыба с гарниром из крупы, овощей и сливочным соусом». На выполнение задания отведено 3 часа.

Желаем участникам Чемпионата успехов, а сильнейшим - победы!