Стажировка в Новороссийске

 
     Педагоги нашего техникума Творогова Алёна Васильевна и Спешилова Татьяна Валерьевна в рамках программы «5000 мастеров» с 9 по 14 сентября проходили обучение на стажировочной площадке Новороссийского социально-педагогического колледжа по компетенции «Поварское дело».
     Колледж имеет современную материально-техническую базу, оснащен новейшим поварским оборудованием, в том числе су-видом, дегидратором, пароконвектоматом с сенсорным управлением. Сотрудники учебного заведения создали для гостей все условия, чтобы они могли совершенствовать свои профессиональные компетенции, осваивать эффективные методики преподавания.
     Стажироваться приехали преподаватели и мастера производственного обучения из разных регионов Российской Федерации: из Ростовской, Псковской, Воронежской областей, из республики Крым. Педагоги делились опытом работы, секретами подготовки обучающихся к профессиональным чемпионатам.
     Получив новые знания, положительные эмоции и яркие впечатления, Алёна Васильевна и Татьяна Валерьевна вернулись в техникум, чтобы на практике применять то, чему научились, и сделать процесс обучения поварскому искусству еще более интересным и эффективным.
     Благодарим за предоставленную возможность принять участие в данной программе.